板野酒造場へようこそ！
酒造りへの想い
■ 酒造りへの想い
■ 酒造りへの想い
板野酒造場のホームページへようこそいらっしゃいました。
板野酒造場の酒蔵では2000年の仕込みから杜氏さんがこられ
なくなりました。
そこで、この仕込みから私ゴンザレスが酒造り
をしていくことになりました。
私は学校を出てから、滋賀県甲賀郡の蔵元さんで酒造
りを学び、
その後岡山に帰って家の杜氏さんについて酒造り修行をしました。
どちらの杜氏さんも但馬流（兵庫県の北のあたり）でしたので、ゴンザレス も
但馬流です。
今も、”端麗辛口の酒を”と言われる方は多いみたいですが、
板野酒造場の”きびの 吟風”は心のこもった味わいのあるお酒を目指して造っ
て参りました。
これからも誰がなんと言おうと、きびの吟風の味を守っていきたいと思って
おります。
（それが地酒の良さだと思います。）
酒造りは多くの工程があります。
その工程は一つ一つが完成品であり、少しでも手を抜くとそれは間違いなく
お酒に現れます。
その酒造りの一つ一つ を心をこめて大切に大切に醸してい
きたいと思っております。
お客様に「この酒はうまい。」と言って飲んでいただ
いた時、本当にうれしいです。
これからも、より多くの客様にそう言って頂ける
ようがんばっていきたいと思います。
- 2020.04.20
- 18:35
- コメント (0)
はじめまして！
はじめまして！板野酒造のホームページへ
ようこそおいでくださいました。
「板野酒造ってどんな会社？」
「どんな人たちが造っているの？」
と思っているお客様のために
簡単ですが、自己紹介させていただきます。
昭和９年 創業。岡山市の西「備前一宮」。
桃太郎伝説の元になった吉備津彦神社、吉備津神社があり、
古墳が数多くあるところです。
（１９６１年は登記した年でした。）
（実は中学校の校舎は前方後円墳の上にありました。）
万葉集にも「古人（ふるひと）の たまへしめたる 吉備の酒
病めばすべなし 貫簀賜（ぬきすたば）らむ」
昔馴染みが送ってくださった吉備の酒ですから、（おいしいので）ついつい飲みすぎてしまいます。
そのときの用意に手洗いの貫簀をください。
と歌われ、万葉の時代から名醸地として名をはせた、
吉備の国の中心地に酒蔵があります。
また、一宮は古くから、桃やマスカット、ブドウの生産が盛んで、
春、桜の花が咲く前は、
白い桃の花でいっぱいになります。
その風景を一言で表すと
まさに
桃 源 郷
（ちょっといいすぎかも、でも本当にきれいです。）
ゴンザレスの母によると・・・。
収穫の季節、
ご近所をニコニコしながら歩いていると、
桃やブドウをもらえたりします。
（本当はそんなに簡単にもらえません。もらえるときもあります。）
会社概要
| ■ 会社概要 |
| 販売業者 | 有限会社 板野酒造場 |
|---|---|
| 販売責任者 | 板野 雄一郎 |
| 所在地 | 701-1211 岡山県 岡山市 一宮 35番地 |
| 電話番号 | 086-284-1161 |
| FAX番号 | 086-284-2387 |
| メールアドレス | shop@ginpoo.co.jp |
| ホームページ | https://www.ginpoo.co.jp |
| 商品代金以外の必要料金 | 送料、代引き手数料、振込手数料は原則としてお客様負担にてお願いいたします。 |
| 申込の有効期限 | [「手動メール」の【注文ご確認メール】]をお送りした時点でご注文が確定したことになります。 また、商品在庫や入荷予定によっては、連絡の上ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 不良品 | 万一不良品がございましたら3日以内に弊社へご連絡ください。良品と交換させていただきます。返金はご容赦ください。 |
| 販売数量 | お問合せによりメールにてご案内いたします。 |
| 引き渡し時期 | 1.弊社でお客様の注文メールを確認後、２営業日以内に「手動メール」で【注文ご確認メール】を送信いたします。ご注文内容に間違いがないかご確認下さい。 2.商品の準備が整いましたら、発送日時と、配送伝票番号を記入した「配送連絡メール」をお送りいたします。配送はクロネコヤマト宅急便での配送になります。ホームページで荷物の状態を確認することが出来ます。 商品発送は、「手動メール」の【ご注文確認メール】日付の次営業日発送になります。繁忙期にはこの限りではありません。「配送連絡メール」で配送日時をご確認下さい。 注.）しぼりたてのお酒、果物など生ものは、搾りの時期、収穫にあわせての発送になります。そのため少々お時間をいただく場合がございます。配送日時は、「配送連絡メール」でお知らせいたします。ご了承ください。 |
| お支払方法 | 楽天決済、コンビニ払い、代引き、銀行振込、郵便振替を用意しております。ご都合に合わせて各種ご利用ください。 |
| お支払期限 | 楽天決済：商品注文と同時に決済が完了するので、お振込みの手間が省けて便利です。 |
| 返品期限 | 納期より3日以内 |
| 返品送料 | お客様のご都合の場合はお客様負担でお願いいたします。ただし、不良品や誤納品に関する返品は当社負担とさせていただきます。 |
| 取扱商品 | 地酒、特産品 |
| 許認可・資格 | 酒造免許、リキュール免許 あり |
マスコミ掲載御礼
■２００８年２月２８日 |
2月28日（木）付の山陽新聞朝刊10面地方経済欄の
日本酒の海外輸出の記事の中に、弊社で製造する「天恩酒 温羅」が掲載されました。
「天恩酒 温羅」を売っていただいている三村酒店さんのブログはコチラ
昨年から、海外への輸出を始めました。
山陽新聞の関係者の方々ありがとうございました。
| ■２００８年２月７日 山陽放送ラジオ 「9時からやえこ お昼まで」 |
○山陽放送ラジオ 「9時からやえこ お昼まで」に【たこの粕漬け】が紹介されました。
この番組は、ＲＳＫ（山陽放送の略）のアナウンサー”三宅八重子”さんが司会の番組です。
毎週月曜日～金曜日の午前９時～１２時に放送
山陽放送様、いつも楽しい番組をありがとうございます。
■ ＫＫベストセラーズ様「一個人」 弊社の蔵が紹介されました。 |
ＫＫベストセラーズ様「一個人」 ５月号の記事に、弊社の蔵が紹介されました。
この雑誌は、少し大人な雑誌です。
毎回いろいろな特集が載っています。
それぞれの特集は、深く掘り下げてあってなかなか読み応えがあります。
今回は、落語特集です。
ゴンザレスもお奨めします。
ＫＫベストセラーズの皆様、ありがとうございました。
■ 「あとはごはんにのせるだけ」 に掲載されました。 |
メトロミニッツ社の
「おいしいお取り寄せ誌」
「あとはごはんにのせるだけ」
にきびの吟風 純米大吟醸が掲載されました。
メトロミニッツ社様ありがとうございました。
全国のごはんが進みそうなグルメを中心にお取り寄せ品が満載です。
グルメの方必見です。
■ 山陽新聞（岡山地元誌）に弊社製造「温羅」が掲載されました。 |
2月28日（木）付の山陽新聞朝刊10面地方経済欄の
日本酒の海外輸出の記事の中に、弊社で製造する「天恩酒 温羅」が掲載されました。
「天恩酒 温羅」を売っていただいている三村酒店さんのブログはコチラ
昨年から、海外への輸出を始めました。
山陽新聞の関係者の方々ありがとうございました。
■ 山陽放送ラジオ 「9時からやえこ お昼まで」に【たこの粕漬け】が紹介されました。 |
○山陽放送ラジオ 「9時からやえこ お昼まで」に【たこの粕漬け】が紹介されました。
この番組は、ＲＳＫ（山陽放送の略）のアナウンサー”三宅八重子”さんが司会の番組です。
毎週月曜日～金曜日の午前９時～１２時に放送
山陽放送様、いつも楽しい番組をありがとうございます。
■ 宮城テレビ放送さんの取材を受けました。 |
酒蔵の珍味 「たこの粕漬け」が宮城テレビさんの取材を受けました。
２００７年８月３日放送
宮城テレビ様 の【ＯＨ！バンデス】の「日本全国お取寄せ」のコーナーで放送されました。
この番組はさとう宗幸さんがパーソナリティーを努める、宮城の夕方の顔番組です。
いきなり現れたイケメン男性に、弊社の女性社員たちは、ちょっとソワソワ気味でした。
写真は粕漬けを造っているところの撮影風景です。
宮城テレビ様ありがとうございました。
■ 岡山日日新聞に岡山の珍味としてタコの粕漬けが紹介されました。 |
２００８年１０月１４日
岡山日日新聞様に
岡山の珍味として
吟風のタコの粕漬け
が紹介されました。
岡山日日新聞様ありがとうございました。
酒蔵のある町
- 観光
・桃太郎伝説の地。桃太郎伝説の元になった吉備津彦神社があり、桃太郎（吉備津彦皇子）と、鬼（地元の有力者温羅）とのお話が桃太郎伝説になったようです。
・吉備津彦神社
吉備津彦神社は由緒正しい神社です。
地元には辛川 「昔は唐河」という地名があり、また真金「鉄のこと」、横尾「昔は横斧といわれた、鉄鉱石採掘の後がある」という地名があることから古くから製鉄の技術を持った渡来人が治めていた土地で大変栄えていた地域のようです。
また、一宮には吉備津、隣の町内には吉備という地名があり、私の通った中学校は前方後円墳の上に校舎が立っていました。（今はない）
万葉集で歌われた「吉備のうま酒」とはまさにこのあたりの酒屋が造った酒のことだと思われます。
・鬼の城（きのじょう）。酒蔵から西へ30分ほど行った総社市奥坂に、温羅が住んでいた鬼の城があります。ここは韓国式山城で、徐々に復元がされています。
・備中高松城水攻め。太閤秀吉が水攻めをした備中高松城がすぐ近くにあります。地元郷土史家の先生のお話を聞くと、本能寺の変の本当の黒幕が見えてきます。
・一宮の隣吉備には、「話せば分かる。」の犬養毅の生誕地があります。
- 酒蔵までの交通機関
酒蔵のある備前一宮は岡山市の西部に位置し、酒蔵へのアクセスは、車で岡山空港から総社方面へ20分、岡山インターから総社方面へ15分、JR備前一宮駅から東へ徒歩15分、中鉄バス中川橋バス停前すぐです。
