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岡山の地酒 きびの吟風 純米酒冷おろし

岡山のうまい地酒と名入れラベル酒 純米酒 冷おろし

秋になり外気温が下がってきたときに瓶詰して
出荷するお酒を「ひやおろし」といいます。

このお酒は、ひと夏じっくり熟成させた
「秋あがりの純米酒」です。

吟醸酒のような華やかさはございませんが、
香穏やかでとても落ち着いた味わいでお酒です。
秋の夜長にじっくりと飲んでみませんか。

数に限りがございます。
お早めにお買い求め下さい。

「ひやおろし」 とは

きびの吟風 純米酒 冷おろし 熟成タンク画像

清酒中の様々な成分は変化し、角がとれまろやかにその味わいにかわって行きます
そして、外気温が涼しくなるころ、いい具合に熟成したお酒をタンクから瓶に生詰し蔵出しされたお酒を冷おろしといいます。
このように、外気温が貯蔵酒の温度と同じになったころ、大桶から瓶などにおろして蔵出しされることから「冷やおろし」と言われています。


素材の香り・旨味をひきたてる名脇役

朝日米稲

このお米は、しっかりと熟成させるとなんともいえない落ちついた味わいになります。



会社案内、電話番号


商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜4件 (全4件)

秋のオススメ純米酒冷おろし720ml 花束ラッピング おすすめですよ
在庫切れ

【季節限定】 きびの吟風 備前朝日 純米酒 冷おろし 720ml

1,512円(税抜 1,400円、税 112円)
今年の「冷おろし」も、なかなかいい具合に仕上がっています。
秋のオススメ純米酒冷おろし1800ml 花束ラッピング おすすめですよ
在庫切れ

【季節限定】 きびの吟風 備前朝日 純米酒 冷おろし 1.8L

3,024円(税抜 2,800円、税 224円)
今年の「冷おろし」も、なかなかいい具合に仕上がっています。
冷おろし1800×6本セット
在庫切れ

【季節限定 秋だけ5%引き】 きびの吟風 備前朝日 純米酒 冷おろし  1.8L×6本セット

定価: 18,144円(税込)
価格: 17,320円(税抜 16,037円、税 1,283円)
今年の「ひやおろし」も、なかなかいい具合に仕上っています。
冷おろし720×6本セット
在庫切れ

【季節限定 秋だけ5%引き】 きびの吟風 備前朝日 純米酒 冷おろし 720ml×6本セット

定価: 9,072円(税込)
価格: 8,610円(税抜 7,972円、税 638円)
今年の「ひやおろし」も、なかなかいい具合に仕上がっています。

1件〜4件 (全4件)