高橋選手 銅メダルおめでとうございます。

高橋選手 銅メダルおめでとうございます。 とても感動させていただきました。 ありがとうございます。

期待の新人デビュー・・・その2

今日、期待の新人がデビューしました。 長男が、今日から保育園です。 長女のときと違い、私は今日一日試飲販売会があり、 家に帰るまで状況がよくわからなかったのですが・・・、 無事半日を過ごしたようです。 最初、長男を保育園の先生に預けた時は、 やはり泣きながらおいかける勢いだったようです。 先生が長女の顔を見せるとだいぶ落ち着いたようで、 嫁が迎えに行った時には、一人でおもちゃで遊んでいたようです。 なかなか度胸が据わってよろしいようです。((*⌒∇⌒*) バカです ♪) 期待の新人デビュー・・・その1も是非お読みください。 http://www.ginpoo.co.jp/hpgen/HPB/entries/57.html

B級グルメ 岡山県津山市のホルモンうどん を食べに行きました。

B級グルメ 

岡山県津山市のホルモンうどん 

を食べに行きました。

8月15〜18日お盆休みをいただきました。

18日最後のお盆休み、何をしようかインターネットで調べて、この前テレビでやっていたB級グルメのホルモンうどんを食べに行ってきました。

お昼を目指して食べに行きました。

B級グルメ 岡山県津山市のホルモンうどん 宮川

国道53号を少し中へ入った

宮川というお店に行きました。

宮川の大将

寡黙にホルモンうどんを炒める宮川のご主人です。

B級グルメ 岡山県津山市 ホルモンうどん

ついに出てきました。

o(^o^)o ワクワク

具はホルモン(混合的でレバー?心臓?なども入っているようです。)

にら、燃やし(もやし)、ねぎ、ソースはピリ唐で味噌味でした。

2玉入りを頼みましたが、最近昔と比べてめっきり食が細くなった私でも、

(昔は五反田のリベラチャレンジや、ラーメン4人前に挑戦していました。)

ペロリと食べてしまいました。

宮川さんご馳走様でした。

WBC 日本優勝おめでとうございます。

WBC日本優勝おめでとうございます。 お昼の時間に(今日は蔵のお昼休みを30分のばしました。)は、勝っていたのに 夕方のニュースを見てみると、なかなか危うかった見たいで・・。 やっぱり最後イチローがきめてくれましたね。 原監督はじめ、コーチの方々(このメンバーが私が昔よく見ていたジャイアンツの選手がいたので、とても懐かしかったです。) 選手の皆様、本当にお疲れ様でした。 そして、感動をありがとうございます。

長男が生まれました。

私ゴンザレスに、長男が生まれました。

去る11月12日 午後8時07分 私ゴンザレスに長男が生まれました。

3706gの丸丸とした男の子です。

(4000gいかなかったー。)

今回も私は付き添いました。

陣痛が強くなってきて、

嫁がいきむ度に私も思わず力が入ってしまい、

次の日は、私もちょっと筋肉痛でした。

板野の遺伝子が濃いいのか、

またまた、私にそっくりです。

昨日長女といっしょに、子供を見に行ってきました。

性格まで私にそっくりの長女は、産後の嫁のベットの上で

狂喜乱舞の踊り ?  を踊っていました。

とてもうれしかったんですね。

年賀状発売!!

本日10月30日年賀状が発売になりました。

うちでもご近所に年賀状を販売しています。

前もって、ご予約を受けていたのですが、ディズニーの絵の付いた年賀状がどうしても入らないということで、

今日、私が岡山の中央郵便局へ年賀状を取りにいきました。

行ってみると、テレビカメラや、新聞社のカメラがいっ、いっ、いっぱいでした。

一応、しっかりとテレビに映ってってきました。

Qおつかれさまでした。

高橋尚子選手の引退のニュースを聞きました。

私も、水泳やラグビーをやめる時、なんとも言えず寂しい気持ちになりました。

タイムや、プレー自体はまだ伸びる余地はあったと思うのですが、周りの状況やいろいろなことが重なって引退(私の場合そんな大げさなものじゃございません。)せざるを得なくなりました。

小出監督がインタビューで

「市民ランナーになったら、またいっしょにやろう。まだ2時間20分代で走れるようになるから。」

と意味ありげなことを言っていました。

とりあえず、高橋選手お疲れ様でした。

昨年対比200%越え御礼 冷おろし!!

大好評をいただいております。

きびの吟風 朝日米純米酒冷おろし

季節限定!!

です。

吟風 冷おろし

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吉備津彦神社 秋祭り

10月18日、19日 地元の吉備津彦神社で秋祭りがありました。

夏祭りは、出店が出たり、花火が上がったりして、中学校の学区内の小さなお祭の割にはとてもにぎやかです。

秋祭りは各町内で山車をだしてお宮まで行き、お払いをしてもらって帰るだけです。

日曜日には、流鏑馬があり、結構観光客が集まります。

(山車がない町内もあります。また町内によってはお父さんお母さんが小さな店をして、次の日もお祭をするところもあります。)

この秋祭り、家の町内は山車を出して帰るだけですが、それだけのことに私はものすごい思い入れがあります。

それは・・・、

昔、家の町内には山車はありませんでした。

グーグルアースなどで調べてもらえばわかりますが、家の会社のすぐ裏には団地があります。

学校が終わってよく遊ぶのは、近いこともあって、裏の団地の子とよく遊びました。

そして、お祭の時期になると、高学年の子が山車に乗って太鼓をたたくための練習が始まります。小学校の友達は、みんなこの山車が出るのを楽しみにしていました。私も「山車に乗って太鼓をたたいてみたいな。」とすごい憧れがありました。

しかし、そんな状態ですが、実は裏の団地と、私の家とは裏のみぞを境に町内が違うのでした。

秋祭りの日は、いつも店番をしながら家の前を、裏の団地の友達たちが楽しそうに山車を引っ張ってお宮に行く姿を眺めていました。

私が小学校5年生になった時、町内のお父さんたちが集まって、家にあったおんぼろリヤカーに木で枠を作り、それに布を巻いただけのものに、樽神輿を乗せて山車を作ってくれました。

太鼓は家にあった小さな太鼓を木につるして2人で肩で担いでたたきました。

よその町内に比べると、見た目はとても貧相な山車でしたが、私には、その山車がとても誇らしいものに見えました。

このとき、私は手が痛くなるほど太鼓をたたき、声だけは他の町内に負けないよう、声がかれるほど精一杯の大きな声で「ワッショイ、ワッショイ。」とはやしたのを覚えています。

日本初スイーツ 栗の渋皮煮 日本酒煮

日本初のスイーツ登場です。

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日本酒と栗の風味がベストマッチです。

栗を日本酒でじっくりコトコトに込んで作りました。

ぜひ一度お試しください。

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今年も大人気!! きびの吟風の冷おろし♪♪

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保育園 運動会 2008

先日、娘の運動会がありました。

当日、私も「ゴオンジャー」の踊りに出場しなければならなかったので、「やる気満々で」行っていました。

娘は今年から、大きい組になったのでかけっこがあります。

彼女は、日ごろ不精というか、

3歳にして、「疲れた。」とか、

「走ると腰が痛くなる。」(横腹のことのようです。)

とかを連発しています。

でも、一応は負けず嫌いのようで、かけっこなどは負けたくないようです。

いよいよかけっこの「よーいドン。」です。

他の子がよそ見をしている間に見事に1等賞になりました。

かえって、運動会のビデヲを見ている娘は、

とてもご満悦でした。

百獣の王ライオン!?? (本物のライオンハート)

久しぶりに店長日記を書きます。

私は、なんだか知らないですが気がついた時にはNHKが大好きで、自分のテレビを持っていなかった学生時代をのぞいて、いつもNHKを見ていたような気がします。

アニメ番組も、未来少年コナンや、スプーンおばさんなど夕方はいつもNHKでした。

あと、NHKスペシャルも好きでついつい見てしまいました。

(私はNHKの回し者ではありません。あしからず。)

昨日、何気なくテレビをつけると、NHKスペシャルをやっているではありませんか。

「 百獣の王ライオン 」 の話です。

百獣の王ライオンは2~3頭のオスに何十頭のメスという形で群れを作るそうです。

その中の王様ライオンはメスがしとめた獲物を力ずくで奪い取りおいしいところを食べつくします。そして、残ったところをメスライオンたちが食べます。

それはまさに、りりしいたてがみで強くてたくましい、

【百獣の王ライオン】というのにふさわしい

風格たっぷりの王様の姿です。

しか〜し、

「 百獣の王ライオン=オスライオン 」 は実は本当は百獣の王ではなかったのです。

どういうことだ。

本当の百獣の王ライオンは実はメスライオンだったのです。

ライオンの世界では、オスが力ずくでボスになるのではなく、

メスが品定めをして強そうなオスを選ぶのだそうです。

しかも、オスはは狩ができないので、自分ひとりではえさが取れません。

ボスになる前は申し訳なさそうにメスが捕まえて食べ残したものを分けてもらっていました。

それをボスになったとたん弱いメスから力ずくで奪い取るなんて。 

ひどい。

一番ショックだったのは、オスライオンが自分が王様にないたいためにメスにたたかれようが、怒られようが、メスに愛想して気に入られようとしているところでした。

これが本物のライオンハートか・・・。

ショックだったのは、

どことなく現代の人間世界に似ているからでしょうか・・・。

NHKスペシャルのページはこちら

http://www.nhk.or.jp/special/onair/080929.html

祝 北島選手 金メダル!!

北島選手 金メダルおめでとうございます。

生放送では見れなかったですが、

アテネの後、「ずっと苦しかったんだろうなー。」とそんなことを勝手に想像しながら、

ゴンザレスはレース後のインタービューで思わずもらい泣きしてしまいました。

エダマメの種を植えました。

6月17日エダマメの種を植えました。

ご近所の畑から土を頂植木鉢に入れ、

エダマメの種

3cmくらいの深さに種を植え、

エダマメの種

たぷりとお水をあげました。

エダマメの種

早く芽を出せエダマメの種!!

☆祝☆ ヤッターマン放送!!

ちょっと、遅くなりましたが、ヤッターマンの放送開始おめでとうございます。

私は、大変うれしいです。

私は子供の頃ボーイスカウトをしていました。そこでは「タイムボカン シリーズ」が大変はやっていました。

最高に盛り上がっていたのは、やはり、逆転一発マンでしょう。

今見ても、ヤッターマンはとても「かっこいい」です。

ドロンボー一味も相変わらずの味わいでGOODです。

私はボヤッキーが一番好きでした。

ボヤッキーの声の人は私の中では30年近くずーとボヤッキーでした。

昔とてもドキドキした、ドロンジョ様は相変わらずのナイス、バ、バ、バディーですが、どうしても今は「のび太」君とダブってしまってちょっと変な感じです。

天才科学者ボヤッキーは、昔、すごいマシーンを作るのですが、いつも部品を落として出発していました。

私は「ああ、今日も大丈夫かなあ。勝てるかな。」といつも心配していました。

新しいヤッターマンでは、出発の時もマシーンから部品が落ちないので安心して見ていられます。

ヤッターマンの公式ホームページ

頑張れ、ヤッター、ヤッター、ヤッターマン!

ただ今仕込み真最中です!

年が明け、ただ今仕込み真最中です。

蔵人の、山本君と、小嶋君も、とても頑張ってくれています。

家のパソコンが壊れたままなので、なかなか更新もできませんが、空いた時間ができたらちょこちょこ更新していきます。

岡山ラーメン バスの店 嵐重

お歳暮も落ち着きました。

きょうは、岡山のラーメンについて書きます。

岡山の方なら「知ってる人は知っている」と思いますが、岡山駅から、新幹線の下を通って、倉敷に向かう道沿いに、バスが止まっているラーメン屋さんがあります。

ラーメン屋の名前は「荒重」といいます。

誰でも知ってるラーメン屋ですが、なぜバスが止まっているかは、知ってる人が少ないと思います。

おそらく、岡山ラーメン学会の方でも、知らないと思います。

ここの大女将は一宮の方で、家のお店へちょくちょく寄ってくださいます。大女将は昭和20年ごろ、お父様がお亡くなりになり、弟たちを育てる為にバスの運転手になられたそうです。

その当時では女性の運転手はとても大変だったそうです。

あのバスには、そんな大女将の思いがぎっしり詰まっているのです。

大女将は今も現役でバスの店「荒重」に立たれています。

スピリチュアルな世界

スピリチュアルな世界を体験してきました。

といっても、なんとなく不思議なご縁のある方のセミナーに行ってきました。

「この忙しい時に。」と嫁にはブーブー言われましたが、どうしても行きたかったので、意を決していきました。

今年は、岡山で私が大ファンの方のセミナーが多く行われました。

孔子は「君子は怪力乱心を語らず。」といっています。

が、やはり興味があるので語ってしまいます。

人によっては、「そんなものは科学で証明できないのでない。」という人もいると思います。

でも、私は、なんとなくあるのかな〜と思います。

感謝!感激!雨あられ

先日、坊テレビ局のガイ○の夜明けで首都圏の日本酒事情についてやっていたそうです。

私ゴンザレスは不覚にも、他局のヘアーデザイナーの番組を見ていました。

次の日、携帯を見てみると、あるお客さんから電話が・・・。

その日の夕方、お仕事が終わった頃を見計らって電話をしてみました。

すると、そのお客さんは、「昨日、ガイ○の夜明けで首都圏の日本酒事情についてやっていた。そのことを、伝えるならゴンザレスだなーと思って電話した。」

とおっしゃいました。

私は仕事が終わると、いつも携帯電話をほっぽり出してあまり出ません。そのことをちょっと残念に思いました。

しかし、時間がたつごとに、そんなことまで、私のことを気にかけてくれているんだなあと思って、だんだんうれしくなってきました。

人のやさしさが「ほんわか。」してとてもありがたく感じました。

今日は、ちょっとらしくないブログでした。

最近うれしかったこと

家のパソコンが壊れてから、なかなか店長日記を書くことが出来ませんでした。

忙しくて忙しくて書く暇もなかった。わけではなく、なぜか、店のパソコンではブログを書く気にならなかったのです。

週間とは恐ろしいものです。

先日岡山の地下街一番街で試飲販売会をしていました。

少し風邪を引いていたせいもあり、売上はいまいちだったのですが、とてもうれしいことがありました。

だいぶ前に、結婚式で家の樽酒を使ってくださった方が、(今は転勤で関西に住んでおられます。)岡山にちょうど帰ってきて家を見かけたといって土曜日によってくださいました。

そして日曜日、なっ、なんと日曜日の夕方に家族でわざわざ覘いてくれたのです。しかも生まれたてのお子様を連れて。

その子の名前は、「吟葉」(ぎんよう)ちゃんです。

お父さんの話によると、吟風の吟の字をつけたのだそうです。こんなうれしいことは久しぶりでした。

ちなみに吟葉ちゃんは、今からしっかり日本酒の英才教育をするそうです。

母の日のプレゼント!!

5月第2週の日曜日は母の日です。

今年は5月13日です。

花オール

母の日にお母さんと乾杯しませんか。

●花束酒

お酒を花束できれいにラッピングした「花束酒」をはじめました。花束酒詳細はコチラ

(備前一宮「花物語様」のご協力をいただいております。)

花アップ

母の日のちょっと気の利いたプレゼントになると思います。

(※)ホームページからのご注文は、お酒のご注文時に花束ラッピングをご選択ください。

また、昨年末から「鰆の粕漬け」と「たこの粕漬け」をはじめました。

素材のうまさと、酒粕の風味、赤穂の甘塩の絶妙なバランスの珍味です。

●花束酒と粕漬けのセット

花束酒とのセットプレゼントも喜ばれると思います。

(※)ホームページでのご注文は粕漬けとお酒をご注文いただき、お酒のご注文時に花束ラッピングをご選択ください。そして、備考欄に母の日のプレゼントとご記入ください。

ご注文は、ホームページ、お電話、FAXで承ります。

祝!世界水泳競泳日本メドレーリレー男子銀メダル

世界水泳メルボルン2007で競泳男子メドレーリレーで、日本が銀メダルを獲得しました。
森田智己選手 北島康介選手 山本貴司選手 細川大輔選手
おめでとう!
日本競泳がオーストラリアとタッチの差で銀メダルになる瞬間を目撃できるなんて夢のようです。
ゴンザレスはまた泣きました。

田中稚芸さんと、八塔義道さんの二人展に行ってきました。

今日、「不良ジジイ非行ババアになろう一緒に!」の絵を書いていただいた、田中稚芸さんの展覧会に行ってきました。

倉敷のアイビースクエアーで4/8日まで開催されています。

今日、お気に入りの絵があったので買ってきました。

ちかじかお店に飾ろうと思います。

お楽しみに!!

絶品!カレーパン

今日のブログはゴン妻作!

お店に来られた素敵な奥様に「お料理を教えてあげます」と誘っていただいて、お宅にお邪魔してきました。古民家風の素敵なお宅でお花もきれいに飾られていて、思わずキョロキョロ。

おしゃれ〜

早速【絶品!カレーパン】作りを始めました。パン生地の材料をフードプロセッサーに入れてこねこね。中に入れるカレーあんも豚肉や野菜をフードプロセッサーに入れて細かくし、魔法のお鍋で水を入れずに加熱してあっという間にできました。パン生地に包んでパン粉をつけ揚げれば出来上がりです。魔法のおなべで少ない油で揚げたので軽い仕上がりです。おしゃれなお皿に盛り付けて試食しました。

絶品です。

絶品!カレーパン

素敵なお宅に伺うと、なんかやる気になりますよね。今日は少し片付けてみようかな。

団塊世代の皆様に贈る!不良ジジイ非行ババアになろう一緒に!(ほんのり梅酒)プレゼント

毎月吟風商品があたるプレゼントコーナーを作りました。

今月は、団塊世代の皆様に贈る

不良ジジイ非行ババアになろう一緒に!(ほんのり梅酒)

ほんのり梅酒

を3名様にプレゼントいたします。

応募期限は3月末日

当選発表は4月上旬に行います。

皆様どしどしご応募ください。

応募フォームはコチラ

リアカーで日本一周をしている新田君がとまりにきました。

先日、リアカーで北海道から全国を歩いて回っている新田君が岡山に来ました。

知り合いの知り合いが新田君の知り合いで、「泊まれるところはないか?」と言うことだったので二つ返事でとまっていただきました。

「酒を酌み交わしいろいろな話をしたいなあ〜。」と思っていたのですが今は仕込み中と言うこともあり、新田君もお疲れだろうから、食事の間だけ話を聞きました。

新田君携帯でとったので写真がいまいちでごめんなさい。

新田君は、今25歳。なかなかのイケ面でした。

狭い日本を歩いて回ってみると、やはり案外広いようで、いろいろな人との出会いがあり、不安や、孤独感、感謝の気持ち、などいろいろなものが入り混じっているような、ゴンザレスごときでは到底わからない境地に達しているようでした。

今頃はどのあたりをあるいているのかな〜。

芸能界で成功するためには

今日、配達中ラジオの某局で「芸能界で成功するためには。」というのをやっていました。

その放送では一流芸能人の条件は、名前に”濁音”がついていること、または”ん”がついていることだそうです。

しかし、今よく見る芸能人で濁音またはんがついていない人は結構います。自分でそんな人たちの名前を何人か考えていると、な、なんと新しい法則を発見しました。(自分で思っているだけかも?)

自分なりに一流芸能人の条件も考えました。

芸能界で寿命が長いこと。

これに尽きると思います。

では早速、ゴンザレスの芸能界で成功する法則は

「芸能人の名前で濁音もんもついていない人はマ行の字が入っていること」です。

あと、

「男性タレントで、「たけし」「ひろし」などしで終わる3文字の名前の人。」です。

たとえば、お昼の番組の司会 ジャニーズの超人気グループのメンバー、携帯電話のコマーシャルに出ている2人、今の水戸黄門など、結構あたっているんじゃあないかと思います。

そうそう、上記のラジヲを番組でもうひとつ法則を言っていました。

笑福亭は例外だそうです。

芸能界を目指している方、ぜひ参考にしてみてください。

坂本竜馬 暗殺黒幕はだれか?

NHKの「そのとき歴史は動いた」で【坂本竜馬 暗殺黒幕はだれか?】と言うのをやっていました。

番組は「幕府京都守護職 松平容保」と「薩摩藩の人間」の2者択一でした。

歴史お宅・入門編のゴンザレスも、自分なりの歴史観、人間観から推理してみました。

状況証拠は京都の見回り組みが明治期になって自供したこと、その見回り組みの人たちが(名前を覚えれてない)1年そこいらの謹慎のあと明治政府の要職に多々ついていたもと薩摩藩士の取立てで官職のポストを用意されていたことなど薩摩藩の怪しいところが紹介されました。

会津藩主松平容保の人となりを想像するに、松平容保は竜馬が暗殺される前、坂本竜馬に直接会って命の保障をしています。会津藩は藩祖、保科昌幸以来幕府が倒れるまで馬鹿正直なくらい幕府に仕えてきた事実があります。そういうところを見ると、だまくらかして秘密に暗殺することはどうも考えにくく思います。

方や、戦争したくてしたくてたまらなかった薩摩藩は会戦のきっかけを作るために徳川慶喜に、これでもかというくらい意地悪を吹っかけたりしていました。

また、幕末の策謀家と言えば岩倉具視とやはり大久保一蔵でしょう。

以上からゴンザレスは「坂本竜馬 暗殺黒幕」は大久保一蔵近辺の薩摩藩士ではなかったかと思います。

ではでは。

期待の新人デビュー!!

今日、期待の新人がデビューしました。

実は今日、家の1歳の娘が保育園デビューしました。商売をしているので、ちょっと早いのですが保育園にやることにしました。

朝少しだけ早起きをして準備をしました。

親の緊張感が伝わったのか、娘は朝ご飯中もチョットご機嫌が悪かったです。

朝8時30分いよいよ出発です。

今日は9時から始まり母親がずっと付いていて10時過ぎには帰ってくる予定ということです。

娘は今日は慣れない環境だし、だいぶ泣くかもしれないなと思っていました。

すると、家の嫁が半泣きで帰ってきまた。

先生から「お母さんは、いったんお引取りください。」と言われ、泣いて追ってくる娘を振りほどくようにして帰ってきたそうです。

それから約1時間、嫁は待ちきれず10時前に猛ダッシュで娘を迎えに行って帰ってきました。

娘は、1時間保育園の先生に抱っこされたりしながらずっと泣いていたそうです。

しかし、”おやつ”だけは泣きながらもちゃんと食べたそうです。

「さすが家の娘!」

といったところでしょうか。

きびの吟風 朝日米純米酒 冷おろし 発売開始!

今年も冷おろしの季節になりました。
先週瓶詰をして4,5日したものを昨日、一足早く味見してみました。
すごく美味しかったです。
今年の冷おろしも、非常にいい具合に仕上がりました。

ここ何年か、「きびの吟風」を飲んでみて、私の造る純米酒は春先は少し渋く感じるようです。
そのお酒が夏を過ぎ熟成されて、秋以降”グッ”と味がのって来る様に思います。
秋あがりの純米酒です。

杜氏が今年一押しする(お酒の出来、お酒の出荷の時期)お酒です。
是非ご賞味下さい。

季節限定商品は、数に限りがございます。
お早めにお買い求め下さい。
また、お客様の家の近くで、きびの吟風を販売しているお店をご紹介いたします。
お気軽にお問合わせ下さい。

商品の詳細、ご購入についてはこちらからどうぞ

岡山県育英会東京寮

昨日久しぶりに、大学時代の寮の同窓会がありました。
東京の高輪3丁目学生寮はありました。
東京の学生寮といっても岡山県育英会の東京寮なので、寮に入っている人はみんな岡山人です。
集まったのは全部で12名でした。
学生時代に同じ釜の飯を食った仲間は異様な団結力があります。

ちょっと前に、最近マイブームの宝塚歌劇・音楽学校時代、「同期で団結して、苦しい練習に耐えてきた。」という話を天海祐希がしていていました。彼女らとは目標は違いますが、ノリは非常に似てるように思います。(私だけが思っているのかも?)

しかし、やはり30超えたおじさんの集まりです。
学生時代の友人の話、今の仕事の話、卒業してから今日までの紆余曲折の話。話題はいつになっても尽きることはありませんが、いつも同じ話題が多いです。しかし、みんなそれぞれ、人生いろいろといった感じです。

結局12時過ぎまで4時間30分、飲み明かして帰りました。
「岡山 あまのじゃくさん」遅くまですいませんでした。

町内”大”運動会

今日、町内の運動会がありました。

数日前からの台風13号、日本列島に接近中というニュースに「十中八、九ないだろう。」とたかをくくって朝寝を決め込んでいました。

すると朝7時30分ころ電話が鳴るのです。

予定とは少しズレましたが、「いっちょやりますか〜。」と朝飯をサッサと済ませました。もうすぐ1歳になる娘と、この前三十うん歳になったばかりの嫁が応援に来るというので家族3人そろってチャリで小学校に向かいました。

今年は町内対抗玉入れに出場します。

玉入れをしたのは小学校いらいで、グランドに出てみると玉を入れる籠はとてつもなく高い位置にあるのです。籠の高さに驚いている間に試合が始まりました。

娘と嫁の応援のおかげか、最初はほとんど入らなかったのですが、2回戦から気合が入って連続で5個ぐらい入りました。

見事一宮町内会は勝利しました。

思いっきり伸びて球を投げたので少々筋が伸び気味ですが、朝からすがすがしい1日でした。

変身

いつもながら、気が向いたとき更新です。
昨日、秋刀魚を食べました。
やはり、この季節の秋刀魚は美味かったです。
実は、私は二十歳くらいまでは大の魚嫌いでした。
特に魚の皮が嫌いで、煮物などであのにおいが少ししただけでエヅイテいたくらいでした。
某局の食わず嫌い番組では、いっぱつで当てられていたでしょう

それがバイトをはじめるようになって、(東京高輪にある”壇太”というラーメン屋)そこのマスターが作る”さばの味噌煮”をまかないで食べてから大の魚好きになりました。刺身、あとその店に行くまでうまれてこのかた食べたことのなかった”氷頭のなます?”(表現がおかしいかも・・・)など、どれを食べてもとても美味しかったです。壇太はラーメンも少し変わっていました。今ではラーメンブームでめづらしいと思う人も少ないかもしれませんが、福島の喜多方ラーメンをベースにした、岡山の田舎物にとっては見たことも聞いたこともないようなメニューがたくさんありました。

秋刀魚


また、私が食べられなかった物に牡蠣があります。今では大の大好物ですが、子供の頃はもう見ただけでいやでした。小学校高学年になって、父上や母上が「だまされた思おて食べてみぃや〜。」(岡山弁)いうのでかじったことはありました。しかし、中身を見たら余計に食べられなくなりました。
それが忘れもしない中学校3年の受験前の理科の時間、急に「今日、牡蠣フライ食べたいな〜。」と思ったのです。その瞬間から牡蠣が大の大好物になりました。

今では、秋刀魚も牡蠣も魚類は大好物です。
この仕事についてからは、食べ物には興味が出てきました。
特に美味しい魚料理には目がありません。

宝塚歌劇はおば様方には過激だ!

最近あった話を書きます。
この前の盆休み家族で嫁の実家に帰りました。
ホームページで書きましたが家の嫁の実家は”下妻物語”と同じジャージと安い物の町(映画の中でそうなってた)兵庫県尼崎の隣というか尼崎です。そんな中、嫁が「プチ同窓会があるから1日好きにしてエエよ。」と関西弁で言うのです。
未開の地(私にとって)嫁の実家・尼崎に来て「好きにしてエエえよ。」と関西弁で言われても困ってしまいました。
取りあえず、暑いのでコンビ二でアイスでも買って考えようと、近くのコンビニへ行きました。そのときふと目に飛び込んできたのが「ス○ニチ 宝塚歌劇」でした。
「よし、ここは宝塚しかなかんべ。」と急きょ宝塚歌劇を見に行くことに決めました。阪急に乗って20分ほどで宝塚の駅に付きました。
駅から宝塚大劇場までは「花の道」というなんだかふるめかしい、でも地中海のリゾート地のような(行ったことがないので想像です。)通りを抜けていきます。すると、やはり”地中海の建物のような”建物が見えてきます。宝塚大劇場です。宝塚2

さっさとチケットを買っていざ鎌倉!じゃなくていざ宝塚!
歌劇は、歌あり踊りあり関西風?ギャグあり、当日券立見席だったことを除けばまづまづよかったです。話はなんだか韓国ドラマのようでした。(だからはまる人はものすごくはまると思う。)

宝塚の町には宝塚歌劇のポスターがいたるところに貼ってあります。宝塚男役のポスターばかりが張ってあったお店

宝塚3

そんなこんなで、宝塚の一日は終わったのでした。
嫁の実家から近いこともあり、また嫁のプチ同窓会があれば行ってみようと思います。

今日の晩酌

・肴

今日は目板カレイのから揚げを食べました。

お亡くなりになってからの時間がちょうどよかったのか、最高にうまかったです。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

・酒

大吟醸斗瓶取り(出品酒 第三候補)どれを出品するか味見した残りがあったので、今日の晩酌はリッチに行きました。

だいぶ、渋みも取れてよくなってきました。

今年の大吟醸は少し酸が多かったので、ちょっとそれが気になりましたが。

全体的にはいい感かな。

中田選手引退

今日、朝起きてみると中田選手の引退が発表されていました。

テレビではワールドカップブラジル戦の試合終了後コートで寝転んで空を仰いでいる中田選手の姿が何度も放送されたいました。

いろいろな思いが中田選手の脳裏に浮かんでいたのだと思います。

私は小学生から水泳を、また学生時代と社会人になってからラグビーをしていました。中田選手のように大活躍した選手ではありませんが、やっているときは一生懸命やっていました。

少しでも強くなろう、うまくなろうといろいろなことをやってみましたが、水泳もラグビーも結局自分のイメージしているような選手までは届きませんでした。

スポーツをしていた人なら皆さん少なからず、引退を決めた時、寂しいような複雑な思いになったと思います。

そんな思いが、今日の中田選手を見ているときに「ふっ。」と浮かんできました。

今日はいろいろと寂しい1日でした。

昨日、今日の晩酌

昨日は純米吟醸で乾杯をしました。

昨日は晩酌を楽しみにしていたのですが、お昼に友人のタモ君(もちろん本名は森田君)が、カニを持ってきてくれました。めちゃくちゃおいしい晩酌でした。実は私は大のカニ好きです。また、私とそっくりの母もカニが大好物です。去年できた、うちの娘は私にそっくりです。昨日は食べれませんでしたが、間違いなくカニ好きになることでしょう。

今日は、上撰(昔の1級酒)、外の草刈をして夕方から飲みました。一汗かいた後の1杯はうまかったです。つまみというほどのものではありませんが、チョコを一緒に食べました。日本酒にチョコレート、これがなかなかよく合います。

皆様もお試しください。

今日は飲みすぎました。

今日は飲みすぎました。ちょっといい気持ちです。

今日は久しぶりにテレビを遅くまで見ました。”下妻物語”です。嫁が兵庫県尼崎の隣のあたり出身ということもありしょっぱなから釘付けになりました。ばかばかしさあり涙あり、ゴンザレスにとって久々のヒット番組です。原作本も読んでみようと思います。

この番組の前のヒット番組は某局で深夜放送した”草野仁VS只野仁”です。この番組はスーパー仁君 草野仁と特命課長 只野仁が知力体力を競い合う痛快な番組でした。この番組で、改めてスーパー仁君のすごさを思い知りました。

今日は気持ちよく眠りにつきます。

おやすみなさい。

“ヤンキース松井選手” 骨折

今日のニュースで、ヤンキース松井選手がスライディングキャッチをして手首を骨折したそうです。

連続試合出場が途切れ自分のことのように残念です。私の青春時代のジャイアンツの4番打者といえば、やはり今のジャイアンツ監督、原監督と松井選手です。

原監督といえば、私の浪人時代ブライアントのいた近鉄との日本シリーズで3連敗の後の4試合目で、前の3試合1本もヒットが出ていなかった原監督の“涙の満塁ホームラン”です。それまでの3日間は順調に勉強ができていたのですが、それ以降はもちろん勉強も手につかず、懸命に応援しました。

生え抜きの選手で入団デビューから見ていて記憶に鮮明な4番バッターはやはり松井選手です。開幕して数試合目、東京ドームでたまたまバックネット裏近くで見ていて、”代打松井” 鳴り物入りで入った松井選手が見える。期待しながら見てました。しかしその打席はたしか凡退だったと思います。

松井選手早く元気になってください。

ホームページリニュウアル!

ここ2ヶ月ほど、ゴンザレスは更新もしないで何をしていたのか?

実は、ホームページをリニュ−アルしていました。心機一転がんばります。

2001年冬 ゴンザレス初めての酒造り

すこし遅くなりましたが、題して”新米杜氏ゴンザレスの初めての酒造り2001年冬”について書こうと思います。
 4月6日、火入れが終わり今年の酒造りは終わりました。年明けからこの日まで必死で酒造りに邁進していした。”必死で邁進する”表現としてしつこいようですが本当にこの間はそんな感じでした。

初めての酒造り 特に大変だったこと

お酒造りの期間中蔵からほとんど外出しませんでした。蔵と寝床と、近くの文房具屋さん、ホームセンター以外に行ったことがありません。しかし、遊びにいけないことや、休みがないことなどはそれほど苦にはなりませんでした。逆に酒造りはとても楽しいです。物を作るというのはやはり楽しいです。
お酒を仕込んでから発行が進み徐々にお酒が出来上がっているのを見るとわくわくします。
しいて大変なところをあげろと言われれば夜、麹の世話をしに3時間おきにおきなければならないことかな。
これはとても眠くてさむいです。以前ホームページに書いたと思いますが夜、麹の世話に起きて”眠いなー、寒いなー、起きたくないなー”と思うのですがそんな時いろいろな人の顔が頭の中でグルグルと回ります。そのいろいろな人たちがゴンザレスに「よし頑張ろう!」とパワーをくれるのです。

2006年 3月9日

昨年は、更新があまりでできないで申し訳ございませんでした。
妊娠がこんなに大変なもんだとは思っていませんでした。ツワリ、出産、すごいの一言です。
商売をしていて日ごろは嫁に文句ばかり言っていた私ですが、嫁がツワリで倒れ、去年1年間ホームページの更新もちゃんとできないありさま。
しっかり感謝しなければいけないなと思いました。

赤ちゃんが出てきたのだからその後はしっかり更新できるじゃないか。と思われる方もあると思います。いえいえ、なかなかそうはいかないのです。なぜなら、その後は子育てがあるからです。(本当のところは、子供に夢中になりすぎているだけなんですが・・・・。)

2005年 9月29日

去る、9月27日、とうとう第一子が生まれました。3760gある長巨大な女の子です。名前を真子と名づけました。石野真子さんと一文字違いです。きっと美人になることでしょう。(すみません親バカです。)

2005年 9月13日 

岡山国体 好評開催中!
昨日、岡山国体夏季大会へ行ってきました。
酒造組合でブースを出しているので交代で販売を行っています。ちょうど昨日は私が販売員の担当でした。
私は高校まで水泳をしていました。観客席からレースの模様を眺め、久しぶりにわくわくしました。今回の岡山大会は、ついこの前行われた世界水泳に出場した選手がたくさん出場しています。
日本の、(いや世界のと言ってもいいと思います。)トップレベルの泳ぎをたっぷりと満喫してきました。

2005年 6月9日

皆様こんにちは。ゴンザレスです。
サッカー日本代表、ワールドカップ一番乗りおめでとうございます。
いまから、W盃本番が楽しみです。
私事ですが、前回の独り言に赤ちゃんが出来たと書いてしまいましたが、まだおなかの中にいます。いま6ヶ月です。
紛らわしい表現をして、申し訳ございません。
babyの誕生を喜んでくださったかたありがとうございます。
babyが無事に出てきましたら、またご報告致します。

2005年 5月28日

ご無沙汰しております。ゴンザレスです。
先日全国の鑑評会の発表がありました。
今年は造りの時の手ごたえも、もうひとつでしたがやはり金賞は取れませんでした。酒つくりの難しさを痛感いたします。今から来年に向けて準備をしていきたいと思います。
私事ですが、遂に、待望のbabyが出来ました。今以上に頑張らなくてはと思う今日この頃です。

2005年 4月1日

昨年は、なんとか金賞をとることが出来、その記事を載せるところを考えていなかったので、一年間独り言のところに乗せておきました。一年間ずぼらが出来たのはらくだった。

2005年 5月21日

本日5月21日、平成十五酒造年度全国新酒鑑評会の結果発表がありました。
おかげ様で、本年度の金賞を受賞することができました。
多くの皆様の応援と、社員の皆様の頑張りのおかげだと思います。
大吟醸を造るとき、岡山県でも一番寒い頃に、冷たい水で大吟醸を搾る袋を毎日手洗います。
手も冷たいですが、中腰の仕事がずっと続く大変な作業です。
とても我慢と根気の要る仕事です。
皆様の応援を支えとして、頭の山本をはじめ蔵人が毎日手をぬかづに頑張ってくれたおかげだと思います。
応援してくださった多くの皆様と、頑張ってくれた社員に心よりお礼を言いたいです。
ありがとうございました。

2005年 5月18日 

少し遅くなりましたが、今年も無事に改蔵の日を迎えることが出来ました。
4月17日火入れをしました。火入れが済むと、(まだ片づけが有るのですが) 「今年も仕込みが終わったな〜。」という気になり「ホット。」します。逆に、生の酒がそのままタンクに有るのだと思うと、気になってしょうがありません。
今日は5月18日、片付けも4月中に終わり改蔵(改蔵)読んで字のごとく蔵を改める、酒蔵の仕事の全工程が終わったことを意味します。
何はともあれ、よ〜ござんした。

今年は、若い力でお酒を造るようになり4造り目です。
頭(かしら)の山本も、私もなんだか少し熟練してきたように思います。今年は、甑倒しを迎えるまで、「あ、あれするの忘れとるが〜。」ということが一度もありませんでした。やはり、この世界はやはり職人の世界で、「熟練するということが大事なんだな!」と思いました。
今年も仕込みが終わり、蔵は半年間の眠りにつきました。

2005年 2月7日

本日、最初のお酒を搾りました。
最初のお酒を搾るときは、やはりいつも緊張いたします。搾り機は正確に組み立ててあるか、ホースのつなぎ目はちゃんとバンドでとまっているかなど、最初の年ほどではないにしても何度も見直しました。
しかし、ゴンザレス杜氏も今年で4年目を向かえ、自分で言うのもなんですが仕事がとても熟練してきたように思います。
今日搾ったお酒は、なかなかGOODなお酒ができました。
皆様に早く飲んでいただきたいです。

(ちなみに、よく「ゴンザレスさんって外国の方かと思ってました。」といわれるんですが、私は日本に来て4年目ではなくて、杜氏になって4年目です。日本語もぺらぺらです

2005年 3月25日

我々世代のお笑いの元祖、または教祖とでも言うべきドリフターズのリーダー  いかりや長介氏 の訃報を聞いたとき、私は「うそだろー。」とつい叫んでしまった。
ドリフターズは、我々の世代にとってはまさにアイドルだった。
子供のとき土曜夜8時わくわくしながらテレビの前にいたのを思い出す。
私の友人たち(私も含む)は、「だめだこりゃー。」、や「つぎいってみよー。」など、いかりや氏のネタを使ったのが1度や2度ではない連中が多い。
これから、「だめだこりゃー。」が生で聞けなくなると思うと、なんだか無性に寂しくなってくる。
いかりや長介氏のご冥福を心よりお祈りしています。

初めてお酒のが出来上がったとき

初めてのお酒を搾る前日、僕はなんともいえない緊張感に包まれました。どんなお酒が出来上がるか気になって気になって何度もお酒のタンクと、しぼり機を見に行きました。見ても別に何も変わるわけではないのだけれど。
当日の朝、いつもより少し早起きをして搾る段取りをもう一度確認しました。
一番最初に搾るのは吟風の上撰です。4段仕込で仕込みました。
いよいよ、添加です。お酒のノミ(タンクのフタ)をあけポンプのスイッチをオンにすると添加する4段とアルコールが動き出しました。なんだか緊張の瞬間です。
スイッチを入れてから約10分、無事に全部添加し終わりました。
少し櫂を入れ、お酒を搾るまで少しおいておきます。
仕込を終えて添加後約3時間いよいよ搾ります。
しぼり機のバルブをチェックしてホースをチェックしてノミをあけました。添加の時も書きましたが、タンクに何かを入れるときいちいちチェックしないと落ち着いていられないようなそんな心持でした。
そのかいあってか、搾るときもj順調に搾れました。
一番最初のお酒が出てきたとき、一番最初のしぼりははどうしても袋香がつくのですが、そんなことは、すっかり忘れて一番最初の出だしの酒を味見してみました。
ショック”こんなはずじゃあなかったのに。
ついそう思ってがっかりしました。
それから数時間たってもう一度味見をしてみました。
甘口の香のいいお酒に変わっていました。
「そうか、袋香。」
新米杜氏の最初のお酒の絞りはこんな具合でした。

2004年 4月3日

昨日、最後のモロミを搾りました。
今日から、晴れて自由の身です。
今年も、いいお酒ができました。

2005年 1月31日

年明けから仕込みに入っております。
なかなか、ホームページも更新できてません。申し訳ありません。
大吟醸、今日仕込み終えました。
あたりがシーンと静まり返り、岡山でも寒さが身にしみる朝5時半仕込みを行いました。
今年の造りは酵母を変えてみました。モトを仕込んだときには、とてもいい香りが出ました。モトの味もとても穏やかでよかったと思います。いよいよ本仕込みも終わり、これからは酵母君たちにがんばってもらう番です。どういうお酒ができるか今からとてもわくわくしています。
いつもゴンザレスのひとり言には写真はありませんが、今回は仕込み風景の写真を乗っけました。
私が杜氏になりお酒造りに携わるようになって、最初の年にまぐれで金賞に入ってしまいました。しかし、やはりまぐれはまぐれ、一昨年と、去年は入賞さえできませんでした。
酒造りの難しさを痛感した2年間でした。今から思うと、教科書に書いてあることの理想を追い求めるあまり、実際の温度の動きとか発酵の仕方など酵母や麹の微妙なところがわからなかったというか、酵母や麹と対話ができていなかったというか、そんな感じです。


今年は、酵母や麹にしっかり語りかけようと思います。また、酵母や麹の話をしっかり聞いてあげようと思います。

今年の新酒ができるのを皆様楽しみにお待ちください。

2004年 12月12日 

最近、ホームページの更新も少々ご無沙汰気味でした。稲刈りも中止になり,
気分的に少々停滞気味でした。
がしかし、そろそろ私の気分もを更新するべ〜と、ホームページを更新することにしました。
先日、試飲販売会に行っているときのことでした。試飲販売会は、だいたい家の母に行ってもらうんですが、この時は珍しく私が行っていました。
お姉さま2人組みがお酒の試飲にこられました。お酒を一通り味見していただいて、純米か冷おろしを買っていただいたお姉さま2人組みです。「別れ際にゴンザレスさんによろしくお伝え下さい。」とおっしゃられました。
私は少々びっくりした感じで、「わ、私です。」と答えました。
そのお姉さま2人組みも少々驚いた様子で「写真と全然違う。」とおっしゃられました。
そう、ホームページの写真はもうかれこれ3年ほど前のものなのです。
もうそろそろ写真も変えなきゃなー。
その日、そうやって声をかけてもらえて一日中なんだかとてもうれしかったです。
ホームページをごらんの皆様、街でゴンザレスを見かけましたら気軽に声をかけてください。

2004年 9月15日 

プロ野球はタイガース優勝がもう決定的ですが、その影で僕の好きな選手の引退が発表されました。岡山県出身の川相選手です。昨日、プロ選手生活21年に幕を下ろされました。皆様ご承知の通り、川相選手は小さな体で巨人のレギュラーを獲得され、遂には犠打で世界新記録を樹立されました。私が川相選手が好きなのは、目立たないけど基本プレーーに忠実で、自分の存在価値を仕事でキッチリとアピールするそんなところです。
現ダイエーホークス監督の王さんにも匹敵する世界記録保持者の引退試合でしたが、”阪神優勝か!”の陰に隠れてあまり注目されてなかったように思います。
でも、見ようによっては、川相選

2004年 6月28日 

だいぶ前からやろうやろうと思っていて、なかなかできなかったホームページのファイルの整理がようやくおわりました。
整理する前は、どのファイルがどのページのだか、わけがわからなくなっていました。しかし、今はとてもわかりやすいです。
昨年、合鴨農法の問い合わせを頂きましたが、そんなこんなで、板野酒造の合鴨農法のページがリンクが切れていたりして、あまりお役に立てなかったです。
大変申し訳なく思っております。
インターネットも、毎年いろいろ勉強させられます。
      

2004年 5月12日 

私の友人が女相撲全国大会で優勝を果たしました。
岡山大会では、いつも同じ女性に負けてばかりいたのですが、その女性を投げ飛ばし、岡山大会でも初優勝を果たし岡山大会横綱の座を手に入れました。
彼女が日ごろから並々ならぬ努力をしていたのを聞いていただけに、自分のことのようにうれしいです。

2004年 4月19日 

今、ビン詰め&火入れの真っ最中です。
我蔵では”ビン貯蔵”が一番いいと思うので、お酒の多くをビン貯蔵をしています。毎日とても忙しいです。

2004年 4月9日

゛祝″ヤンキース松井、満塁ホームラン!
とにかく1本出てうれしいです。
(自分のことではないのに自分のコメントのようで、どうもすいません。)