酒粕

岡山の地酒,きびの吟風 酒粕

数量限定蔵出しの特選「酒粕」
酒粕は日本酒のもろみを圧搾した後に残る
白色の固形物のことで 清酒製造時の副産物と言われています。

栄養価が高く、たんぱく質、炭水化物、食物繊維、 ビタミン類などの栄養成分が、たくさん含まれている健康食品です。

お酒の旨みが凝縮されているので、お酒の香りがします。 お料理やオリジナル甘酒など、使い方はアイディア次第!

酒粕にお酒の旨味が凝縮しています

岡山の地酒,きびの吟風 酒粕 コメント

近年「酒粕」が健康と美容に良い事が話題になり、当蔵でも人気商品です!「ここの酒粕を食べたら、よそのは食べれないわ!」とお客さまから、うれしい言葉をいただきます。粕汁にしたり、食パンに酒粕と、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く食べ方や、そのまま焼いて食べたりと、皆さんいろいろ楽しまれているようです。お酒の旨みが凝縮している自慢の「酒粕」です。 一度、お試しください。

ネット通販部 板野



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